Két hobbija is van Tormási Györgynek, az egyik a vitorlázás, a másik az étlapgyűjtés. Mindkettő szenvedélye olyan, amelyek kapcsán távoli országokba is eljutott, Japántól a Karib-tenger térségéig. A ma már nyugdíjas mérnökember évtizedeken át látogatta az éttermeket világszerte, ahol mindig hozzájutott egy-egy különleges, sok esetben díszes étlaphoz. Ezek száma ma már eléri a hatszázat, egy részükből nyílt kiállítás a füredi könyvtárban.