Szent Bálint püspök a XIV. században vált a jegyesek és a fiatal házasok védőszentjévé Angliában és Franciaországban. A legenda szerint a püspök az esketési szertartás után kertjének virágaival ajándékozta meg a friss házasokat. A Bálint-nap, vagyis február 14-ének vallási eredete mára világszerte, így Magyarországon is elhomályosult.