Kutatások bizonyítják, hogy az összes hulladék ötödét élelmiszerhulladék teszi ki. Csak Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik. Minden élelmiszer-vásárlásra szánt 100 forintból 10-11 forint a szemétben végzi. Balatonfüreden a megmaradt élelmiszereket a szociális alapszolgáltatási központban lehet felajánlani, akik aztán a rászorulóknak továbbítják azt.