Gábli klasszikusokkal: Jókai és Krúdy asztalánál

Hogy mit esznek a magyarok, hosszan sorolja Jókai Mór és Krúdy Gyula is, igazi gasztronómiai leltárt gyűjthetünk össze írásaikból. Bár személyesen soha nem találkozott a két író, de Balatonfüredhez mindketten erősen kötődnek, adott volt tehát az idei füredi gábli tematikája, ültessük le a két írót a fehér asztal mellé, ha csak jelképesen is. A Hamvas Béla Asztaltársaság idei villásreggelijén az ötfogásos menühöz a házigazda Praznovszky Mihály és Cserép László, vendégként pedig Hirtling István színművész igazi irodalmi fogásokat is kínált.

A videó adatai

Forgatás napja

  • 2025-10-26

Helyszín

  • Borcsa Étterem, Balatonfüred

Riportalany

  • Praznovszky Mihály irodalomtörténész

Szerkesztő

  • Csorba Kata

Operatőr

  • Csontos Bálint

Vágó

  • Csontos Bálint