Füred Gastro: értéktárban a krémes és a velőspirítós

A gasztro hétvégén két helyi specialitás is bekerült a városi értéktárba, az egyik a Bergmann krémes, a másik a hatlépcsős velős pirítósa. A sátorban az asztalokon a Márton - napi hagyomány okán libát kóstolhattak a vendégek. Persze voltak különlegességek, megtudtuk, hogy gyömbér helyett használhatunk galangát, és kurkuma is került az asztalra, de nem a megszokott darált fűszer formájában.

A videó adatai

Forgatás napja

  • 2019-11-09

Helyszín

  • Tagore sétány, Balatonfüred

Riportalany

  • Bergmann Ernő
  • Szikra Gabi
  • Marczell Csilla
  • Bodor Imre

Szerkesztő

  • Csorba Kata

Operatőr

  • Vincze Gyula

Vágó

  • Vincze Gyula