Balatonfüredi regula a még jobb borokért

Vinea Balatonfüred néven vezetnek be új védjegyrendszert a Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség szakmai irányításával, amely arra ad lehetőséget, hogy a felső kategóriás borok között is lehessen különbséget tenni. A végjegy alapját szolgáló balatonfüredi regula megalkotása során merítettek a sikeres osztrák wachau-i Vinea programból és a Csopaki Kódexből, amely a szomszédos borvidéki körzetben már megkülönbözteti csúcsborait. Az új védjegybe négy fajta kerülhet, az olaszrizling, a szürkebarát, a juhfark és a furmint fajtából készült borok legjobbjai lehetnek majd védjegyesek. Leghamarabb a jövő évi borheteken lehet majd ilyen felmatricázott borral találkozni.

A videó adatai

Forgatás napja

  • 2019-06-11

Helyszín

  • Balatonfüred

Riportalany

  • Szabó István elnök,Balatonfüredi Regula Védjegy Bizottság

Szerkesztő

  • Bán László

Operatőr

  • Czuppon András

Vágó

  • Czuppon András